レシピブログ
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“ホタテフライ級” 元プロボクサー・内藤大助さんにちなんでのネーミング。出身地の、道の駅:豊浦の売店で食べたお味が忘れられなくて‥真似っ子~♪選べるソースの「バジルマヨ」もおいしくて、こちらも真似っ子。付け合せのお野菜は、ピーラでむいたセロリとパプリカの千切り。 ・ベビーホタテ(冷凍):10粒を解凍し、塩コショウをふります。 緑の葉はセロリの葉‥美味しくなるおまじないってトコ。・天ぷら粉:大さじ......
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