茄子とアミエビのｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め ☆ 作陶始め♪ レシピあり

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おいしそう！

お昼、突然の揺れ、震度４～！洋裁教室でよかったあ、大勢でワイワイしてるほうが不安が減るもの。本日のレシピ、いつになく普通です。国産のアミエビを入手したので茄子とこっくり炒めてみたの。材料（２人分）・茄子２本・輪切り唐辛子少々・アミエビ大さじ２*オイスターソース大さじ１*日本酒大さじ１（紹興酒だとより美味しい）・油（炒め用） ......