長ネギのポタージュ ☆ 豆乳仕立てレシピあり

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おいしそう！

長ネギの白いところをバターでゆっくりゆっくり炒めたの。美味しい豆乳と出会って、ぽってり優しいポタージュスープになりました。ちょっと地味なたたずまいですが口に広がるふくよかな旨味は華やか。どうして今まで作らなかったのだろう。そう悔やまれるほどのおいしさなの。日本アクセスさまとレシピブログさまのモニター企画でいただいた豆乳。今回のモニターでいただいたのは・キッコーマン＝「おいしい無調整豆乳」「調製......