きのこの数の子和え♪ -落葉きのこ2017- レシピあり

きのこの数の子和え♪  -落葉きのこ2017-
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    おいしそう!

北海道に秋が来た~♪“落葉きのこ” 見~つけた!きのこ採りはもはやライフワーク。採ったきのこで新作レシピを考えるのも楽しいの。海の幸と合わせて“きのこの数の子和え♪”数の子は松前漬け風の市販品。白だしで下味をつけた落葉きのこと和えるだけ。ヌルっとした落葉きのことパリっポリっの数の子、絶妙なハーモーニ~♪ 落葉きのこ=ハナイグチ例年に比べるとちょっと少な目かなあ。落葉きのこっ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。