レシピブログ
白色・赤色・黄色の三色のカブが揃ったの。面白いことができないかと思って“三色のカブのラぺ♪”それぞれの色を楽しみたくてグラスに盛り付けて並べてみたの。材 料(箸休めの量)・白・赤・黄色のカブ ‥‥1/2個・塩 ‥‥適宜・すし酢・べんりで酢など ‥‥お好みの量・ワインビネガーまたはレモン汁 ‥‥少々・砂糖 ‥‥お好みで ①カブはスライサーで薄切りにします。②少し濃いめの塩水につけしんなりさせます。③......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
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