初ビーツ・初ボルシチ、ころころ野菜とともに♪ レシピあり

初ビーツ・初ボルシチ、ころころ野菜とともに♪
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    おいしそう!

だしとスパイスの魔法、今回使わせていただいたのは<ボルシチ>ボルシチと言えばビーツの赤い色のイメージ。そう手に入る食材ではない‥と思ったら見つけの!この調味液にはしっかりビーツが使われているけれど嬉しくて使ってみたよ~♪ころころの野菜の甘さと牛肉の旨みのスープ、初ボルシチ、愉しみました。ボルシチの材料(2人分)* 牛肉 ‥‥200:g(ひと口大に切って)* 小さな玉ねぎ ‥‥6個* 小さなじゃが芋......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。