ビーツでほんのり染まった・小さい玉ねぎのピクルス♪ レシピあり

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おいしそう！

小さな玉ねぎのピクルス。可愛らしい色に染めてくれたのはビーツよ。前の紫にんじんで染まったうずらの卵は想定外だったけどね今回のピンクはしっかり企んだ～♪材料* 小さい玉ねぎ ‥‥２００ｇ* ビーツ ‥‥２０ｇくらい① 玉ねぎは天と地を落とし皮をむきます。② 鍋に湯を沸かし、①を入れ１分ゆでます。③ ビーツはあらかじめゆでておいたものを使用。ピクルス液* 穀物酢 ‥‥１００ｍｌ* かんたん酢 ‥‥５......