怖すぎてゴメン!カルダモン香るハロウィンチキン♪ レシピあり

怖すぎてゴメン!カルダモン香るハロウィンチキン♪
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    おいしそう!

ハロウィンチキンの正体は「鶏のもみじの甘辛煮」、大分県日田市で出会った味。ちょっと不気味かなと封印してしまったのだけどそれはご当地で食べてらっしゃる方にあまりにも失礼!鶏のもみじの詳細は →こちらから☆甘辛煮のたれにカルダモンをほんの少し、生姜や柑橘を思わせる風味が醤油とよく合うの。少しぼやかしたのがけど‥苦手な方、ごめんなさい。 さすがにそのままのお姿をお見せするのは‥材 料(2人分の......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。