肉団子と柿の酢豚風♪受賞の賞品届きました！レシピあり

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おいしそう！

肉団子と柿の酢豚風さあて、何を作ろうか～♪今日は持ち寄りランチの日なの。皆さんお料理上手、太刀打ちできないのでここは話題性で勝負！"柿"を使ったレシピを作ったの。ポイントは甘酢餡。甘さのパートは柿にお任せしてお砂糖は無し。昔、お菓子の甘さは熟した柿の甘さが基準だったと、陶芸の師匠から聞いたことがあったの。十分、お砂糖の代役を務めてくれました。あ、ピーマンがない！買い物に行く時間もな......