ごぼう入り餃子♪隠し味はだしまろ酢！平岡の梅園レシピあり

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おいしそう！

こくまろ酢、酢の物にピッタリなのはもちろん、炒め物や煮込み料理に加えると旨みがアップ♪そこで考えたのが、ごぼう入りの餃子。ちょっと加えただけで味のバランスがとっても良くなるの。こくまろ酢のだしの旨さ、甘みと優しい酸味が絶妙よ。酢の物だけだなんてもったない、どんどん調味料として使っちゃおう！材料（餃子20個分）* 餃子の皮（ちょっと大きめ） ‥２０枚* 牛豚ひき肉（豚肉だけでも） ‥１００ｇ* キ......