レシピブログ
治部煮、じつは食べたことが無いの。お肉に片栗粉をまぶして‥あとは‥自己流で失礼します。前回作った、合鴨のつくねも入れて美味しさ倍増♪とろみがついたお肉の優しいこと。添えたわさびがツーン‥粋なお料理だわねえ。材 料(2人分)* 合鴨ロース肉 ‥4枚* 合鴨のつみれ ‥6個* 片栗粉 ‥大さじ1くらい* ニンジン ‥1/2本* レンコン ‥少々* しいたけ ‥2枚* 長ネギ ‥1/2本 →グリルで焼い......
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