レシピブログ
小麦粉・卵いらずのパン粉を見つけたの。「ラク揚げパン粉」(日清) 味をつけたむね肉のミンチをボール状にまとめてこのパン粉の中でコロコロ転がすだけでパン粉がしっかりくっつくの。あとはからりと揚げるだけでこのとおり。今日の持ち寄りランチはこれで決まり♪材 料* 鶏むね肉 ‥1枚 →皮は除いておきます* 玉ねぎ ‥1/2個 →みじん切りにします* 長芋 ‥大さじ2程度 →すりおろしておきます* レンコン......
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