鶏むね肉の山椒だれ漬け♪ レシピあり

43

おいしそう！

優しい味わいの鶏むね肉と和のスパイスの山椒が出会ってお酒にぴったりなおつまみになったの♪すぐに食べたいところだけど、２日目からがおいしい。時間も調味料なのかもね。　　　お肉の繊維に対して平行にすべらせるようにカットします材　料（おつまみ分）* 鶏むね肉　‥１２０ｇくらい* 山椒の葉　‥１０枚～　(冷凍しておいた)山椒の実があればkさじ１程度）◎ 下味用調味料* 日本酒　‥大さじ１* 砂糖　‥小さじ......