レシピブログ
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街はクリスマスの飾りつけで盛り上がっているけれど、次の日曜は “冬至” ♪冬至にかぼちゃを食べるのは、ビタミンたっぷりで風邪に打ち勝つ体を作るためとか。今日は北海道のソウルフード「かぼちゃ餅」をアレンジした“かぼちゃ団子の小豆がけ”を作ったの。甘いのが苦手なのでちょっと少なめ、お好みの量をかけてどうぞ♪材 料(たっぷりめ)* 加熱してマッシュしたかぼちゃ ‥300g * 片栗粉 ‥60g* 白玉粉......
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