黒胡椒とアボカドの牛肉包み揚げ♪くらしのアンテナ掲載レシピあり

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おいしそう！

禁断の黒胡椒、かなりスパイシーで刺激的、アボカドのまろやかさと合わせたらどうかなあと思ったの。が、ここで大失態！牛肉にアボカドと禁断の黒胡椒をくるくる巻こうとしたのになぜかお肉をザクっと半分に切ってしまった‥巻けない‥やむなく、包むようにして衣をつけて揚げることに。さらに追い打ち？熱々をカットしようとしたらグズグズに‥見た目は残念ですが、味は良かったということで♪材　料（おつまみ程度）* 牛肩ロー......