レシピブログ
鶏のささ身をぺったんこに伸ばしてサクッとから揚げにしたの。ちょっとスナック感覚かな。ほろ苦い香味のカルダモンとレモンペーストをトッピング、爽やか具合が半端ないの。ビール片手におうち時間を楽しんじゃった♪<ぺたんこ鶏ささみの材料(2人分のおつまみ分)>* 鶏ささみ肉 ‥3本 →筋をとっておく* 鶏ささみ下味用 ‥水:50ml、塩:2g* 片栗粉 ‥大さじ1強* 揚げ油 ‥お好みの油を適量① 鶏ささみ......
野菜たっぷり鶏ササミの...
おかずにおつまみにお弁...
鶏胸肉でふんわりとり天...
味付けはめんつゆのみ!...
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