ちょい辛のなめ茸で楽しむぶっかけうどん♪ レシピあり

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おいしそう！

そのままでも旨みたっぷりの “なめ茸”に、少しの辛み、すりごまのコクを加えて楽しんだのは “ぶっかけうどん”卵黄ポトリはお約束かなあ、ストレートの麺つゆをひと回し、グルグル混ぜて、いただきま～す♪なめ茸って、おいしいよね。うちはいつも、ストック棚に２、３本は常備してるよ。材　料（１人分）* うどん　‥乾うどん→ゆでた重量：２００ｇ* なめ茸　‥４０ｇ程度* すりごま　‥小さじ１強* コチュジャン　......