レシピブログ
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ほっとした~♪小松菜が苦手な人、予想以上にいるんだね、友人たちは.野菜好きばかり、肩身が狭かったんだあ。前に、すごく苦みの強い小松菜に出会って‥苦手意識が。それでも5年前、九州のおいしい野菜に出会って、ちょっぴり食べられるようになったの。今日は “シンプルな小松菜の炒飯♪”‥と言いたいところだけど炒めた油は、「クミン・コリアンダー入りのマヨネーズ」。仕上げには、ほんの少しの「ゼラチン」、ご飯がパラ......
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