ミニ白菜の芯をカップに見立てサラダを入れてみたの♪ レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ミニ白菜、外葉から順に使っていって最後に残った小さな葉、何かに似てる‥う～ん、チコリっぽくない？そんなこんなで、チコリカップをまねた簡単おつまみのご紹介♪合わせたのは、エビとピーマンのサラダ。ポイントはマヨネーズにほんの少しお味噌を加えたことかな。【ミニ白菜】　高さが２０～２５ｃｍ、５００～８００ｇの小さな白菜。　栽培期間が短いため葉がふんわり巻いていて、生食も可能です。【チコリ（和名：菊苦菜・き......