白菜の葉の塩昆布和え他２品と豚角煮の煮汁で大根煮♪ レシピあり

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おいしそう！

前々に投稿した“白菜たっぷりの海の幸パスタ”、この時に使ったのは白菜の白いところ。残った葉はゆでて三種の味つけで楽しんだの。大根の煮物は、“豚の角煮”の残った汁を使って作ったの。こちらも下処理、煮込みをシャトルシェフにお任せ。　　　　　　　　白菜の塩昆布和え＜ゆでた白菜の葉をぎゅっと絞り、「これうまつゆ」で軽く下味＞これが３つの小鉢のおいしさの秘訣かな。写真は、それに塩昆布を合わせたもの。上......