タラのソテーのカリカリ香草パン粉がげ♪ レシピあり

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おいしそう！

“スパイスで苦手な食材をおいしく克服しよう♪”スパイスアンバサダーの新企画は＜味覚が育つ楽しいレシピ編＞選んだ食材は「タラ」。淡白な味わいは多くの方に好まれるところですが、独特の生臭みが気になるという友人のためのレシピ。パン粉にバジルを混ぜて炒め、コリアンダーパウダーを数振り、雪の反射なのか‥外の光が強くて白っぽく写ってしまった、実物はもう少し褐色なんだけどな。カリカリのパン粉と爽やかスパイスの香......