天ぷら粉でフラワートルティーヤ、北京ダック風♪ レシピあり

天ぷら粉でフラワートルティーヤ、北京ダック風♪
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    おいしそう!

水で溶いただけの天ぷら粉をフライパンで焼いてみたの、どんな感じになるのかちょっと不安‥あれっ、モチっとしておいしい♪具材を包むのにピッタリと思い、作ったのがフラワートルティーヤ。トルティーヤはコーンの粉でできているのに対し、小麦粉で作るのがフラワートルティーヤ、ソフトな食感が特徴。鶏のから揚げを甜麺醤のたれで和えて北京ダック風、好みの野菜を添えたら軽食にピッタリ。【フラワートルティーヤの...

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。