時短を狙って冷凍大根を揚げてみた！つくレポしたよ♪ レシピあり

37

おいしそう！

前回の揚げ大根。冷凍した大根を揚げたら、もっと短い時間で済むかも。試してみた！順調にジュワっと揚がって、成功かと思われた５分後‥表面に異変、凍っていた大根の水分が溶けだした？か、衣がはがれはじめた‥揚げる時間は半分強に短縮されたけどたれにからめるのは無理、よ～く油をきって、ドレッシングをたらり、生ハムをふわり。大根が甘くておいしかったけど、冷凍大根は無理かなあ。【材料（お試し分）】　・大根　‥６......