たまねぎドレッシングとスパイスでマグロ血合いのザンギ♪ レシピあり

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おいしそう！

　北海道のソウルフードのひとつ＜ザンギ＞、　ざっくりいうと下味をつけて揚げた「から揚げ」のこと。　鶏肉で作ることが多いけれど今回は＜マグロの血合い＞、　苦手な方にはごめんなさいですけど‥、栄養満点♪ 　味付けは市販の“和風のたまねぎドレッシング”にお任せ、　あとは香りを立たせるためのスパイスをパラり。　血合い特有のくさみを軽くする工夫も書きました、　参考にしていただけると嬉しいです。　【材......