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モロヘイヤの茎とお揚げの納豆和え こんがり焼いた油揚げと合わせたのはモロヘイヤの茎、 茎ならではの歯ごたえのあるぬめりと納豆が良い感じ♪ オクラ納豆とはまた違った食感は、 こんがり焼いたお揚げによくからんでおいしいの。 【材料:2人分】 ・ モロヘイヤの茎(ゆでたもの) ‥30gくらい ・ 油揚げ ‥2/3枚 ・ 麺つゆ ‥小さじ1程度 ・ 小粒納豆 ‥1パック ① ゆでた......
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