だしとスパイスの魔法 ! 香り豊かな牛すじストロガノフ♪ レシピあり

だしとスパイスの魔法 ! 香り豊かな牛すじストロガノフ♪
  1. 41
    おいしそう!

 にんべんさんの「だしとスパイスの魔法」シリーズ、 <香り豊かなビーフストロガノフ>を牛すじを使ってアレンジ♪ あらかじめ下処理を済ませた牛すじを使うと、 なんと、10分もかからずに“牛すじストロガノフ”が楽しめちゃうの。 鰹節の旨味、生クリームのコクと香味野菜のハーモニー、 ご飯によく合う味わいです。【材料:2人分】・ ご飯 ‥1合・ 牛すじ肉 ‥180g →下処理:一度ゆでこぼし、圧力鍋で加熱......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。