レシピブログ
からりと揚がった鯖のから揚げ、 いつもは、しょうが醤油で下味をつけていたけど、 今回は、玉ねぎドレッシングにお任せしてみたの。 玉ねぎの香味で鯖の風味がグンとアップ、 揚げるから酸味は全然気にならないと思うの。 付け合わせたのは春キャベツ、 スープでさっと煮て軽く塩こしょう、シャキシャキ食感が素敵。 <材料:おつまみ分>・鯖フィレ ‥1枚・玉ねぎドレッシング ‥大さじ2 →ノンオイルタイ......
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