レシピブログ
ちょっとした工夫で豚キムチがおいしくなったの♪ これが絶対、というわけではないけれど 「下味」の順番にこだわったら満足の味わい。 1番のポイントは、初めに豚肉に塩こしょうをよくもみ込むこと。 そうすると、あとから加える調味料の入りが良いように感じたの。 <材料:2人分>・豚バラ肉 ‥160g・キムチ(マイルドタイプ) ‥65g・炒め用の油 ‥小さじ2・仕上げ用のごま油 ‥小さじ2・付け合わせ ......
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