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行者にんにくの醤油漬け 今年は市内の雪も3月中にはすっかり無くなったし、 桜も例年に比べて記録的な速さで開花。 となれば、春一番に採れる<行者にんにく>はもう採れるはず、 期待に胸を膨らませ出かけてきました♪ 行者にんにくは北海道では人気ナンバーワンの山菜、 ジンギスカンに合わせたり餃子に入れると抜群においしい。 今季初の行者にんにくとふきのとう あはは、採れた...
行者にんにく(アイヌネ...
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「海老とアボカドのオイ...
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