シラチャーソースできゅうり・大根・人参のソムタム風♪ レシピあり

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おいしそう！

　夏のごはん作りがぐっと楽に♪火を使わない料理大募集、　フーディストパークの企画に参加してみました。　タイの料理＜ソムタム＞を作ってみたの、　味付けのメインはタイの調味料＜シラチャーソース＞。　ほどよく辛くてちょっぴり酸味と甘みのある味は夏にピッタリ！　青パパイヤで作る料理だけど冷蔵庫の野菜３つで代用、　この味と食感、食欲がない時でもサクッとイケちゃう。　＜ソムタム風の調味料：２人分＞・シラチャ......