レシピブログ
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エリンギのザンギ(唐揚げ) 「ザンギ」って北海道だけの呼び方なんですってね 鶏肉に甘辛のたれや塩だれで下味をつけた唐揚げなの それを食感の良いエリンギで作ってみたの 味付けは市販の焼き肉のたれにお任せ♪ 片栗粉をまぶしてジュワっと揚げたら たまらんおいしさ これはハマる味~! <エリンギのザンギ(唐揚げ)の材料:おつまみ分>・エリンギ ‥太めの物1本(80g)・焼き肉のたれ ‥......
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