椎茸と鶏レバーの赤ワイン風味 レシピあり

椎茸と鶏レバーの赤ワイン風味
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    おいしそう！

さて「サントネージュ　酸化防止剤無添加有機ワインにぴったりなおつまみレシピコンテスト」のモニター作品（？）の２つ目も、 日本の秋の味覚を代表する「椎茸」を使ったものにしました♪ 茸はいつでも手に入りますが、やっぱり秋になって美味しさがぐんとますよう......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。