茄子のペーストレシピあり

茄子が残っていたのでペーストにして簡単なおつまみに♪ これもよく作るものですが、今回は電子レンジを使ってみました。【材料】茄子　…　２本アンチョビ・フィレ　…　２〜３枚ブラックオリーブ（種を抜いたもの）　…　５〜６個オリーブオイル　…　......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん