豚モツと根菜の煮込み ☆ ４種のモツでレシピあり

先日のゆりり亭用に仕込んだ豚のモツの煮込みです。日本酒を飲むのに、モツの煮込みを作ろうということまでは早々に決めていたのですが、豚にするか、牛にするか、醤油味にするか味噌味にするか、、などなどなかなか決められず、結局はお店に行って、その時の......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん