鶏肉と鶏レバーのパテ　イチジク入りレシピあり

先日行ってレンズ豆とソーセージの煮込みが美味しかったお店でパテも食べたんです。それが鶏肉と鶏レバーのパテ。大きいレバーがゴロンゴロンと入っていて、とても美味しかったのです。初めて入ったお店で、どうやって作ってるんですか？とはさすがに聞けない......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん