焼き茄子のサラダレシピあり

焼き茄子が好きです。焼きたてもいいですが、出汁につけてキーンと冷やしたものは、これからの季節には最高のおつまみですよね♪ 今日は和風じゃなくしてみようかなと思って、イタリアっぽい？　スペインっぽい？？　よくわからないけどそんな感じ(^m^ )......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん