冷たいトマトのカッペリーニレシピあり

だんだん暑くなってくると麺類も冷たいものが食べたくなってきます。トマトの冷たいカッペリーニは、ソースを加熱しないで、サラダっぽい感じにしておいて、パスタを合わせることもあります。トマトとアンチョビだけ炒めて、グリーンオリーブを後で乗せたりす......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん