牛ヒレ肉のタタキ ☆ 輸入牛で

わたしはそもそも夫からは肉食と言われているのですが、息子がたまに帰ってくると、ますますお肉っぽいおかず（つまみ）を増やしてしまいます。お肉はよく焼けたものしか食べない夫と違って息子はレアのお肉も大好きなので、久しぶりに牛のタタキを作りました......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん