牛すじと茸のシチューレシピあり

国産の牛すじを久しぶりに見かけたので、思わず買ってしまいました。煮込みにでもしようかなと思ったのですが茸が安かったので、いつもいつもマリネでもないでしょう、と牛すじと茸でカレーにしてみよう、、、思ったのに、なぜか出来上がったらシチューにな......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん