レシピブログ
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いつも作っている我が家の定番の鶏レバーの赤ワイン煮込みにも醤油麹を使ってみました。 こちらも備忘録で^^ 【材料】 鶏レバー … 400g 玉ねぎ … 1/2個 ニンニク … 1片 赤ワイン … 1/2カップ〜 醤油麹 … 大さじ2〜 バルサミコ酢 … 大さじ......
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