伊達巻　-　2013お正月覚え書きレシピあり

去年のお正月準備中に思いがけず知った、夫の好物「伊達巻」。今回も勿論作りました♪ 【材料】228mm×290mmのバット ※野田琺瑯レクタングル浅型Ｌを使いました。卵 … 6個はんぺん … 1枚帆立貝柱 … 小振りなもの8個砂糖 … 大さじ2 味醂 …......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん