米ナスの和風グラタン レシピあり

米ナスの和風グラタン
  1. 8
    おいしそう！

田舎で買ってきた野菜に立派な米ナスがあったので、ひき肉と合わせて和風のグラタン仕立てにしました。 青唐辛子と生姜を効かせたピリ辛で、しっかり味のご飯向きの一品です。 あ、勿論ビールにもね＾＾ 【材料】4人分 米ナス … 2個 豚ひき肉 … 200g ......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。