レシピブログ
スーパーの魚売り場で普通の鰹のなまり節の隣に「トンボのなまり節」というのがありました。 トンボってなに??? わからないけど、買っちゃおう!と買ってきました。 で、帰ってから調べたら、ビンナガ鮪の別名が「トンボ鮪」と言われることがあるとのこと。 ......
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