自家製ベーコンと鶏ハムの燻製 レシピあり

自家製ベーコンと鶏ハムの燻製
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    おいしそう!

自家製のベーコン。 何度か書いていると思いますが、今回は行程写真とともに、現在のわたし流の作り方を書いてみようと思います。 一応はお肉屋さんのベーコン作り教室には行きましたが、 あとはまだ試行錯誤の段......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。