牡蛎のコンフィ

牡蛎のコンフィ
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    おいしそう！

先日、やっと牡蛎を買うことができました。 なかなか加熱用を見つけられなくて。 ネットで産地から購入するしかないかなーと思っていたので、見つけたときは本当嬉しかったです＾＾ さて、大好きな牡蛎は毎年オイル漬けにしていたのですが ⇒ 4年も前の記事（......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。