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スウェーデンの代表的な冬の家庭料理「ヤンソンさんの誘惑」。 あまりの美味しさで、ヤンソンさんという厳格なお坊さん??までもを虜にしてしまうという1品。 ヤンソンさんがお坊さん??だったか、牧師さん??だったか、定かではありません。 スウェーデンで、お坊さんって事ぁ無いか・・・。(いいかげんな私) 「ヤンソンさんの誘惑」。 ・じゃがいも 4個 太めの千切りにして、サッと濡ら......
日の出料理酒を使って⭐...
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