アワビの肝バターソテー。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

11

おいしそう！

ちょっと豪華に「アワビの肝バターソテー」。豪華って言ったって、レストランで食べる思いをすれば安いモンですwww 「お刺身で食べたい・・・」という衝動を抑えられるかどうかがポイントですね（笑）最高に鮮度が良いので、粗塩で洗って包丁で切るとカッチンカチンに固くなります。でも、ソテーするとプリンプリン物語♪美味しー♪ 北海道のアワビは、北海道の素晴らしい昆布だけをエサにして......