大人のきんぴらごぼう。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

0

おいしそう！

きんぴらごぼう。（大人向け）しまりす寮のきんぴらごぼうは、生姜の千切りがたーっぷり入った大人味。スーッとした生姜の清涼感と甘辛いきんぴらの味付けがクセになります。最大のコツは生姜の切り方！コレに尽きる。繊維にそって細ーく切る。コレがエグミが出ずに、食感良く仕上げるポイントです。皮を剥いたら、生姜の筋をよーく見て繊維にそって切ればサクサクと気持ち良く切れます。......