だんご汁。レシピあり

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おいしそう！

今日は寒くて寒くて、こんなんで本当に来週には桜が咲くの？？と、思いっきり疑ってしまう程に風がピューピュー冷たかった。ので、すいとんを作ってみた。ウチの実家ではコレを「だんご汁」と呼んでいました。ゴボウと干し椎茸の風味が、郷愁をそそる田舎味のポイントです。あとは、絹ごし豆腐で小麦粉を練って、沸騰した汁にポトリポトリと落とします。又は冷凍しておいた、いももちでもＯＫ。温まりますぅ～。＜......