白菜とリンゴのサラダ。レシピあり

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おいしそう！

しまりす寮は季節の食材を使うのが基本ですー。その時期に一番美味しいモノ。それをたっぷり１年分食べます＾＾林檎と白菜。千切りにして、フレンチドレッシングをかけて食べます。フレンチドレッシングの爽やかな酸味と白菜とリンゴの甘味が絶妙～。フレンチドレッシングは、余計な風味が無いシンプルなものが合うと思います。（酢+油+塩+胡椒+砂糖）あえて、足すなら・・・少しのおろし玉ねぎとかくらいかな～......